Oi pessoal, tudo bem? Essa é a receita de uma espuma de café que eu faço em casa, super fácil de fazer e que deixa o leite com café uma delícia! Super cremoso! Recomendo! Ingredientes: 50g de café solúvel 100g de açúcar 1 colher (sopa) de chocolate em pó (dá pra usar achocolatado também, fica mais docinho) 1 colher (chá) de canela em pó 1 xícara (chá) de água morna Misturar com uma colher os ingredientes secos, acrescentar a água e bater na batedeira até adquirir consistência de mousse (aproximadamente 20 minutos) Para preparar seu café, dilua uma ou 2 colheres de sopa em leite quente, adoce se achar necessário.